ΣΟΚΟΛΑΤΊΝΑ

1 Παντεσπάνι 1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο 1 κονσέρβα κομπόστα διαφορά 1Λιτρο φρέσκα κρέμα 2 Ποτήρια ζάχαρη άχνη 1/2 κιλό σοκολάτα 🍫 κουβερτουρα 1/2 Ποτήρι γάλα φρέσκο. Κόβουμε το παντεσπάνι σε τρία φύλλα και το ραντίζουμε με το σιρόπι από το κομποστο.Σε ένα μπολ χτυπάμε την κρέμα με την ζάχαρη μέχρι να πήξει στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα μας πάνω στο ένα φύλλο από το παντεσπάνι μαζί με λίγα κομπόστα. Βάζουμε και το δεύτερο φύλλο και ακολουθούμε το ίδιο προσθέτοντας και το τελευταίο φύλλο από το παντεσπάνι με την κρέμα πού μας μένει αλείφουμε το κέικ 🍰 μας γύρω. Στην συνέχεια βάζουμε την σοκολάτα 🍫 μας να λιώσει και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο ανακατεύοντας καλά. Το κατεβάζουμε από την φωτιά 🔥 και το αφήνουμε να κρυώσει και το περιχυνουμε πάνω από το κέικ 🍰 μας το τοποθετούμε στο ψυγείο για να συγκρατήθει η σοκολάτα 🍫 μας.