ΣΟΥΒΛΆΚΙΑ ΜΕ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο 🐔 Ταουκ - κοτόπουλο σκόρδο ελαιόλαδο κάρυ σκόνη πιπέρι πράσινο χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι λίγο κρασί 🍷 άσπρο ξηρό. Ξεκοκαλιζουμε καθαρίζουμε από το περιττό λίπος το κοτόπουλο 🐔 και το κόβουμε σέ μικρά κομμάτια για σουβλάκι. Αν θέλουμε αφαιρούμε και την πέτσα από το κοτόπουλο 🐔.Μαριναρουμε για 24 ώρες περίπου το κοτόπουλο 🐔 με τά υπόλοιπα υλικά σκόρδο ελαιόλαδο κάρυ χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι κρασί και το πράσινο πιπέρι το οποίο κόβουμε σέ κομμάτια πού να μπορούμε νά τά περάσουμε μαζί με το κοτόπουλο 🐔 στην σούβλα και να τά ψήσουμε μαζί. Αφού Μαριναρουμε το κοτόπουλο 🐔 το περνούμε σέ σμίλες η σούβλες και το ψήνουμε στα κάρβουνα η στην σχάρα. Σερβίρετε με γαρνιτούρα ρύζι πιλάφι στο οποίο προσθέτουμε ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι και μανιτάρια.